所需食材:味好美冬阴功风味锅物底料、干米粉、牛奶、鲜虾、番茄、柠檬、香菜、口蘑、蒜
干米粉用开水寖泡一下,发起来才能使用。
番茄切块,口蘑、蒜切片。
柠檬切3片,香菜切段。
锅中放入适量油,油热放入蒜片爆香。
放入口蘑翻炒到变软。
放入番茄翻炒,要炒出沙。
放入200毫升牛奶、200毫升水。
转小火放入味好美冬阴功风味锅物底料
放入大虾,大虾熟了就可以关火了。
将米粉用开水炒烫一下。
将做好的食材直接放在米粉里,放入3片柠檬,最后放入香菜点缀即可。
1如果没有口蘑,可以用草菇代替。 2如果家里没有牛奶,可以用椰浆代替。 3番茄一定要去皮,这样口感更好。