①直接买的仔排，现剁好的。主要是我爱吃肉。喜欢筒骨的，就买筒骨，主要喝汤。 ②水洗冲下仔排，就放入冷水锅，水没过仔排就行。 ③姜片三片，葱一小撮，料酒一勺倒入
①开火，让肉慢慢熟，看不到血水，用漏勺捞出。直接放入待会儿的电饭炖锅内胆。 ②加水，可热可冷。按照自己想喝的量以及准备的肉而定。
①电饭煲里放入新切的姜片，一小撮小葱，喜欢的可以放入一丁点桂皮香叶（不喜欢就不放） ②盖上盖子，选择炖汤模式。没有该模式，把时间至少设置40分钟。
把自己爱吃的萝卜，冬瓜，玉米，海带啥的都洗干净，切好备用。
①四十分钟好了，开锅，把萝卜、冬瓜、玉米等放入。再盖上盖，加热20分钟。（如果自己的料多，那就留点下来，等到第二顿再重复加热的过程） ②二十分钟OK了，开锅，加1-2勺盐（看你水量，一般一大碗要一小勺哟） ③爱美的，可以撒点葱花～完美出锅～