小米和糯米洗净晾干(烘干)磨粉备用
磨好的粉备用
拿4个鸡蛋和糖粉放在无油无水的容器里打发到牙签不倒就可以
打发好的鸡蛋加入打好的小米粉、牛奶、玉米油拌匀,倒入模具,盖上保鲜膜上锅蒸50分钟即可
拿出倒扣放凉
完成