葱香羊肉

作者： Yanvy

用料

• 羊肉 300克
• 小米椒 3-5颗
• 大葱 1根
• 生抽 1勺
• 蒜 1瓣
• 老姜 3片
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺

葱香羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉买的时候，商家就切片腌制好了

步骤 2

小米椒蒜末姜末下锅小火1min爆香

步骤 3

一根大葱切斜刀

步骤 4

羊肉下锅双面煎30s后加入大葱大火翻炒2min加盐、生抽、耗油翻炒20-40s装盘出锅

步骤 5

下调味料也要翻动不然大葱容易焦

菜谱创建时间：2020-11-16 17:26:24