【Whole Foods】快手黑森林布丁

作者： 王饼妹

奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源。并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等，注重肠道健康和注意维持身材的小伙伴来说是一个好东西，做成布丁，快手又美味哦~

用料

• 植物奶 120ml
• 奇亚籽 10克
• 水果、巧克力等装饰 适量

【Whole Foods】快手黑森林布丁的做法步骤

步骤 1

植物奶的选择，比如燕麦奶、杏仁奶、核桃奶比较适合，诸如椰浆也是比较好的选择，不过脂肪含量较高，可以稀释后再选用

步骤 2

此处我所用的是生核桃加水，用1：10的比例（20g核桃、200ml水）用破壁机打成浆后纱布过滤而成

步骤 3

将植物奶和奇亚籽混合均匀后，静置或放入冰箱冷藏3个小时以上

步骤 4

加上水果、巧克力等装饰即可

菜谱创建时间：2020-11-16 15:48:19