梨可以用砀山梨,水分多,川贝我磨成粉,大块的老冰糖
梨子打成小块(就是打肉的机子打碎,不用破壁机打)
打碎的梨子用纱布过滤去渣
把梨汁,川贝,冰糖倒入奶锅里煮(先大火煮五分钟再小火慢慢熬)
熬到水分变少,起大泡泡,有点拉丝就可以
这样就可以了
趁热就倒入瓶子里
成品就这么点,吃的时候用开水融化喝
先大火煮开,再小火慢慢熬!