买主食材。白菜猪肉鸡蛋饺子皮大葱。汤圆是中午吃的。
白菜掰七八个叶子剁碎（不要太碎，太碎感觉没口感）。剁碎后可以加点盐挤一下水分，我这次懒得挤。
猪肉剁碎（也不要太碎，不喜欢机器搅的肉馅，没口感）
葱花剁碎。
调料加一起，制作饺子馅。
饺子馅完成。
包饺子
水开煮饺子。
大肚子差不多就熟了。
盛出。
对了，多的饺子馅不能浪费，倒在锅里炒了一下。
饺子配蒜泥美滋滋。
这个有肉的。
我也是在摸索，有很多量也控制不好。其实还是挺麻烦的，只有周末爱动弹才会做一下。