备料
提前泡水半小时,多洗几遍。冷水下锅焯水
先炒牛肉 在放调味料 加几颗冰糖,在加酱料炒均匀,加水 放炖锅里小火慢炖一小时
加萝卜在炖半小时,放半勺盐。因为我没有放柱侯酱。如果放了柱侯酱估计不用放盐。味道就够了