自制草莓酱🍓

作者： 咸鱼厨房1号选手

用料

• 草莓 700g
• 柠檬 两片
• 白砂糖 适量
• 冰糖 适量
• 罐子 无水无油热水煮一下

自制草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

🍓直接放锅里依次加入白糖冰糖，中火熬出汁水，不停搅拌，草莓变软用叉子压烂，变成颗粒感，吃的时候带点果肉还是不错， （也可以用料理机打碎成泥，更细腻）

步骤 2

熬至浓稠放入柠檬汁（我放了两片柠檬） 再熬五分钟左右，浓稠度提升关火即可

步骤 3

趁热装罐，放凉再放进冰箱即可。 两周之内吃完即可！🍓

菜谱创建时间：2020-11-15 15:09:54