蘑菇、白洋葱切丁，入铸铁锅翻炒至淡黄色
加入番茄继续翻炒，炒软之后加入盐、黑胡椒
倒入咸口番茄罐头，加水没过食材，炖一会儿收汁
勺子挖两个洞，打入两颗鸡蛋至熟
加入盐、黑胡椒，撒芝士碎，茴香装饰
法棍切片，烤至边缘酥脆，蘸酱食用
1️⃣用咸口的番茄罐头代替了番茄酱，口感更加贴合咸口爱好者。 2️⃣鸡蛋尽量选用可生食用的无菌蛋，如果用的普通鸡蛋一定要煮熟。