面粉加入酵母粉活好,红豆浸泡一夜,放入高压锅压15分钟左右,或是电饭煲里,高压锅排气以后,放入冰糖熬豆沙,熬的有点干就可以了,盛出来放凉,搓成一个个小球。
开包
包好放在锅里发酵盖好锅盖。锅里的水烧温,有助发酵,大概30分钟左右
蒸15左右就可以出锅喽