荞面馒头

作者： 豆妈-2017

做给朋友妈妈的

用料

• 荞麦面 250克
• 小麦面粉 150克
• 水 200克
• 酵母 一勺

荞面馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料面包机混合等一发，一发后搅拌拿出来开始整形，错车那个长条

步骤 2

刚才的长条切块后稍作整理，等待二发，大约半小时后棱角没有了变得光滑就冷水入锅，水开后18分钟，然后关火焖3-5分钟....

步骤 3

出锅了，黑乎乎的

步骤 4

咬一口不筋道但是比想象的好吃些……或者说没想象的那么难吃

步骤 5

配一勺辣椒酱....因此用美味来形容吗？Ui要紧心理负担轻....

菜谱创建时间：2020-11-15 12:44:06