用松露巧克力做的棋盘饼干

作者： 玉宇琼楼的美食

闺蜜批评我说老做些华而不实的东西，虚心听取批评，那我今天就来做点儿有用的东西 😎。这个棋盘饼干除了好吃，还可以当棋盘下棋用，这下有用了吧？✌🏻 深棕色部分是用松露巧克力做的，有点儿奢侈哦，不过其实松露巧克力是好吃高贵却又超平民价的呢，用用不妨，总好过买一罐可可粉，但是用一次放到过期强吧。

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 一个
• 面粉 250克
• 松露巧克力 8粒

用松露巧克力做的棋盘饼干的做法步骤

步骤 1

软化的黄油100克，糖粉60克，鸡蛋🥚一个（我用的是大鸡蛋，约有55克），拌匀

步骤 2

加入250克面粉

步骤 3

揉匀

步骤 4

分成等量的两份

步骤 5

因为没有可可粉，用了松露巧克力代替。松露巧克力特别好吃，入口即化，香醇可口。

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步骤 6

步骤 6

在一个面团里加入8粒松露

步骤 7

揉匀

步骤 8

擀平，擀厚些，约一厘米

步骤 9

放冰箱冻20分钟后拿出。切成均匀的小条。

步骤 10

间隔着叠好。（如果切得极其均匀，此处叠起来后应该彼此间没有缝隙。如果像我一样做不到，可以让面团放软一点儿后再努力把它们压紧些）

步骤 11

包上保鲜膜，放冰箱冻半个小时后拿出来。

步骤 12

切成均匀的薄片，厚度约半厘米。

步骤 13

烤盘铺油纸，摆上。烤箱340度，烤15分钟。

步骤 14

摆摆 照照

步骤 15

不能细看，好多细节不过关 😝。粗略看看还行。

步骤 16

叠起来照照

步骤 17

来下一盘如何？

用松露巧克力做的棋盘饼干的小贴士

如果想买加拿大的松露巧克力可以找我代购哦～～😉

菜谱创建时间：2020-11-15 04:25:05