豆腐圆

作者： 小辣条小厨房

🍁 这是家乡喜事或者有大事都会做的一道美食！ 简单好吃！太简单了！小白都会做的美食哦！ 吃过的都会爱上！ 🍁

用料

• 韭菜 适量
• 肥瘦肉猪肉 400克
• 老豆腐 4块
• 蚝油 3勺
• 盐 适量
• 花生碎 适量
• 木耳 10小朵

豆腐圆的做法步骤

步骤 1

碎猪肉

步骤 2

剁韭菜

步骤 3

碎木耳（我是泡水，开水煮过以后剁碎）

步骤 4

花生碎（用烤箱烤好花生后自己去皮）

步骤 5

把所有的东西搅拌在一起，放蚝油，适量的盐。🍁：当然你也可以放鸡精或者十三香。但是我不喜欢吃这些，我喜欢清淡一些。

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步骤 6

步骤 6

用你十个手指把豆腐弄碎！渣！

步骤 7

🍁：①先拿适量的豆腐放在手上弄平。 ②放适量的配料。 ③之后再拿适量的豆腐盖起来，弄成圆形○。

步骤 8

锅底放一些油盐，放入豆腐，小火慢慢煎至两面金黄。

步骤 9

比如这样！

步骤 10

①也可以直接吃，豆腐香味夹杂着肉香味，美味啊！ ②打火锅时候直接丢到火锅里面，味道更加香甜！ ③番茄炒出汁，倒入调料焖豆腐圆！绝美啊！

步骤 11

还在想什么？赶紧动起来吧！又简单又好吃！又上得了台面！

菜谱创建时间：2020-11-14 22:48:14