南瓜板栗炖鸡翅

作者： 启彤

用料

• 板栗 适量克
• 姜 适量片
• 盐 适量克
• 料酒 适量勺
• 生抽 适量勺
• 南瓜 适量克
• 鸡翅中 一斤

南瓜板栗炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材，南瓜切块，把翅中一分为二先腌30-60分钟

步骤 2

锅里倒油，把板栗倒入翻炒两分钟左右，盛出

步骤 3

翻炒南瓜两分钟盛出

步骤 4

倒入油，煎下姜片，再放入腌好的鸡翅煎一下，再翻面煎一下，再把腌料汁倒入锅里翻炒几下

步骤 5

倒入板栗，加热水，漠过鸡翅高度就可以了，烧开后转小火炖

步骤 6

炖到板栗差不多烂了放入南瓜继续炖，差不多时关火闷煮直到软烂，再开火收汁

步骤 7

撒上葱花开吃，鲜香味十足

菜谱创建时间：2020-11-14 22:11:06