厨小白日记——巴沙鱼饼

作者： 面包阿杰

昨天做的时候不是直接用的整块嘛，所以今天就尝试打成鱼泥，简直就是完胜，除去感觉用破壁机有点儿浪费材料，打碎以后的味道简直不要太好，本次实验成功👏👏👏

用料

• 巴沙鱼柳 1条
• 鸡蛋 1个
• 葱姜蒜 适量
• 亚麻籽粉 2勺
• 油 适量

厨小白日记——巴沙鱼饼的做法步骤

步骤 1

来来来，还是熟悉的鱼柳

步骤 2

直接放到破壁机里，连同葱姜蒜鸡蛋和粉粉

步骤 3

看看这个色泽，绵密有弹性

步骤 4

直接电饼铛，放油，煎

步骤 5

超级好熟，而且很有饼子的韧性

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步骤 6

步骤 6

用上昨天新做的油泼辣椒，完美！

菜谱创建时间：2020-11-14 20:35:26