山楂糕

作者： 二妞家

给孩子的小零食，开胃好味道

用料

• 山楂 1000克
• 水 100克
• 冰糖 600克

山楂糕的做法步骤

步骤 1

前面的操作忘记拍视频了，简述一下~~用筷子把山楂的籽捅出来，然后山楂加水放锅里煮5分钟左右，煮到熟。全部倒入破壁机按手动键打到变成果泥。强迫症可以过筛一下，我这次挑的比较干净就没有过筛。最后倒入不粘锅里小火熬煮

步骤 2

边熬边不断搅拌，很会溅，我拿锅盖挡一下

步骤 3

大概半个小时后，就是视频的状态，我又再熬了5分钟左右，出锅

步骤 4

完工

步骤 5

完工。熬干点很快就凝固了，明天可以切块😋。孩子已经等不及了，挖了一小碗去吃了

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步骤 6

步骤 6

太阳很大，放阳台晒晒更干爽

山楂糕的小贴士

糖不是固定的，根据自己喜甜的程度，边熬时尝下味道再加

菜谱创建时间：2020-11-14 20:08:17