明日便当之韭菜炒河虾

作者： 小刘娣娣

材料成本：17元 耗时：25min 好几次逛市场都没有遇到这种小河虾了，这次看到摊位还剩一点也比较新鲜，索性就把这点虾包圆了。称了一下才15。买了一小把韭菜。每次炒这种河虾一定会配上韭菜。

用料

• 河虾 1斤
• 韭菜 1小把
• 姜 2片
• 生抽 1.5汤勺
• 盐 一小撮🤏
• 料酒 1汤勺
• 糖 半勺

明日便当之韭菜炒河虾的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾洗干净，韭菜切段，姜切丝。 虾我懒得处理，吃的时候一定要小心！

步骤 2

热油下姜丝

步骤 3

倒入洗干净的虾，油可以多放点。相当于炸一下

步骤 4

翻炒变色

步骤 5

加入料酒

步骤 6

加入白糖

步骤 7

生抽，少许的盐翻炒均匀

步骤 8

最后放入韭菜翻炒

步骤 9

韭菜炒到断生就可以出锅啦～

明日便当之韭菜炒河虾的小贴士

吃虾的时候一定要小心，虾枪扎到我嘴里了，好痛。

菜谱创建时间：2020-11-14 20:01:27