低脂低卡的小熊燕麦饼干

作者： 三毛小仙女

用料

• 低筋粉 100克
• 熟燕麦片 100克
• 黄油 25克
• 椰子油 25克
• 白砂糖 25克
• 枫糖 10克
• 全蛋液 80克
• 可可粉 5克

低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄油软化至手可以轻松戳洞

步骤 2

除可可粉外所有材料和成面团，取出40克原味面团，剩余的加入可可粉，和匀

步骤 3

分割面团（棕色：头10克、耳朵4克。原色：鼻子1克、剩余的做眉毛和耳朵）

步骤 4

如图步骤组装小熊

步骤 5

小熊不要太厚，薄厚也要均匀

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步骤 6

步骤 6

150度烤半个小时，低温烤避免小熊上色严重

步骤 7

放凉后用融化的巧克力画出眼睛，鼻子

步骤 8

多余的原色面团可以做成蝴蝶结

步骤 9

丑萌丑萌的小熊

低脂低卡的小熊燕麦饼干的小贴士

1，黄油椰子油可以等量替换，黄油保证酥脆口感，椰子油降低热量增加风味，最好按照配方比例 2，枫糖调整面团水量，增加风味，可以用蜂蜜替代

菜谱创建时间：2020-11-14 17:48:40