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芝麻红薯片

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用料

芝麻红薯片的做法步骤

步骤 1

红薯洗净切成大块蒸熟,桔皮洗净切成末备用。

步骤 2

蒸熟的红薯放凉了取出来,很轻松的撕掉皮,用大勺子把红薯捣成泥。

步骤 3

红薯泥放入芝麻,白糖,桔皮。白糖的量可以尝尝味道觉得甜度可以就行了,桔皮别加太多,只是提香味的,太多红薯片有苦味。

步骤 4

现在可以开始刮红薯片了,我用的木茶盘,也可以用奶粉罐的底。打湿的蒸笼布蒙在木盘上,然后把红薯泥薄薄的用刮刀刮在湿布上

步骤 5

然后倒扣在干白布上,圆的方的请随意。

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步骤 6
步骤 6

晒红薯片

步骤 7

烤盘也上阵

步骤 8

晒两三个太阳成型了可以剪小块了,漂亮吧!

菜谱创建时间:2020-11-14 15:16:01
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