1⃣️买汤骨,超市和菜市场很容易找到,我买的是350克包装,一个人吃刚好。
2⃣️汤骨冷水下锅汆水,加生姜去腥。
3⃣️茶树菇和红枣泡水,煮之前进行清洗。
4⃣️准备玉米,切成小块。这里用胡萝卜和冬瓜都很不错。
5⃣️把所有材料都放进电饭锅,加入食盐,酱油,料酒,生姜,电饭煲煲汤模式2小时。
出锅啦😋
1.生肉冷水下锅汆水,不盖锅盖。 2.汤骨不带肥肉,可以加一点猪油更香哦。