低脂夜宵——锡纸豆腐金针菇

作者： 进击的居居居

晚上肚子感觉空空的，又不想吃的太罪恶，做个锡纸豆腐金针菇，豆腐热量超低，金针菇嘛～明天见，你懂的😏简单又美味，还点什么外卖！！ 这个酱汁是锡纸万能酱汁，放韭菜，花甲，藕片之类的都超好吃呦～

用料

• 酱汁
• 蒜末 3瓣
• 味极鲜 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 小半勺
• 盐 小半勺（调料勺）
• 剁椒 1勺
• 香油 1小勺
• 锡纸菜
• 豆腐 1块
• 金针菇 半把
• 香菜 2根

低脂夜宵——锡纸豆腐金针菇的做法步骤

步骤 1

所有酱汁混合在一起拌匀

步骤 2

家里没有锡纸盒子，我用的一个垫锡纸的铁网盆

步骤 3

底下铺上金针菇

步骤 4

豆腐切块，把每块豆腐都沾上酱汁，码在金针菇上面剩下的酱汁均匀的洒在上面

步骤 5

盖上锡纸

步骤 6

烤箱上下火190℃烤20分钟，喜欢吃嫩豆腐的就可以直接拿出来，撒上香菜和烧烤蘸料开吃了 我更喜欢拿下盖着的锡纸，上火220℃再烤十分钟，把豆腐皮烤的微微焦一点

步骤 7

撒上香菜和烧烤蘸料，豆腐超级嫩，入口即化，又咸香浓郁，真的绝了！！！爱吃辣的还可以放点辣椒油～

菜谱创建时间：2020-11-13 19:51:16