用剪刀沿着红枣的侧面剪开一道口子，然后小心把枣核剪出来。把巴旦木仁放进去，捏紧红枣。把全部的红枣组装好。
小火加热不粘锅，放入黄油烧化。然后放入棉花糖，一边加热一边搅拌，直到棉花糖融化成糊状。
加入奶粉，搅拌均匀。然后放入组装好的红枣，翻拌到红枣被棉花糖糊糊裹匀。
双手涂抹一点黄油防粘，然后揪出一颗红枣，用双手揉搓成球形。再把做好的奶枣放进奶粉里裹一圈，放进冰箱冷藏一下就好。