酵母放在牛奶里溶解
面粉里加入鸡蛋牛奶揉成面团,头天晚上揉好,放冰箱冷藏室,第二天拿出来就能用,可能看起来没咋变大,但是一炸就蓬松开了。
整理成油条的形状,可以醒10分钟,效果更好!
油锅下筷子周围有小泡泡,开始炸,边炸边转动,炸成金黄色捞出。
可以设计不同的形状
外酥里嫩,超级香!一不小心就吃多了!
配个萝卜丝疙瘩汤,再凹个造型,完美!