营养又不胖的创意三明治

作者： 大丹姐在德国

生活在德国已经有二十年了，每天早餐必不可少的要和面包打交道。这道三明治，把鸡蛋从夹在面包里变成裹在面包外，一点点的造型改变会让孩子们更开心的吃早餐！

用料

• 全麦面包 1片
• 鸡蛋 2个
• 火腿 1片
• 奶酪 1片克
• 黄油 餐刀刮一点即可
• 盐 1小撮
• 黑胡椒粉 1小撮
• 牛奶 1咖啡勺

营养又不胖的创意三明治的做法步骤

步骤 1

准备好材料：两枚鸡蛋去壳放在碗里，放入盐/胡椒/牛奶打散蛋液备用

步骤 2

电饼铛开中火放一点黄油涂抹均匀。我的电饼铛是老款没有档位调节，如果电饼铛比较新款，就直接选择煎蛋饼的按键。

步骤 3

将蛋液均匀倒入电饼铛，盖上盖子定型2分钟

步骤 4

打开盖子，蛋饼已经形成，放入一片全麦面包

步骤 5

在面包上放一片奶酪

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步骤 6

步骤 6

在奶酪上再覆盖一片火腿

步骤 7

盖上盖子定型15秒

步骤 8

打开盖子，火腿被高温加热后会比较香

步骤 9

用筷子将面包四边的蛋饼向上折叠至面包上

步骤 10

最后将面包向中间对折

步骤 11

装盘挤一点番茄酱

步骤 12

美味健康的鸡蛋全麦面包三明治就完成啦

步骤 13

三明治、牛奶、苹果，早餐开动🌞

营养又不胖的创意三明治的小贴士

1. 如果电饼铛比较先进，可以不用计算时间，直觉按照按键指示操作即可 2. 盐要少放，一点点即可，口感可以用番茄酱增加 3. 打蛋液的时候加一点点牛奶是为了让蛋液更柔软香甜 4. 没有黄油也可以在电饼铛上涂抹一点食用油，油要少一点 5. 制作这道早餐也可以根据自己的口味添加夹在中间的食材，比如生菜或西红柿

菜谱创建时间：2020-11-13 16:14:36