小白菜清洗过热水30秒,去除草酸!切碎、一定要切碎!
香菇清洗切小粒,锅中烧油!放香菇粒翻炒出香味盛出备用!
鸡蛋三颗打散炒碎粒、装入香菇碗中!姜粉一些、胡椒粉一些、香油2勺!搅拌出香味!
2元钱的饺子皮包成元宝状!煮饺子就多说了吧!