熬制腌芦笋的料：白醋煮开，加糖。煮开。(白醋最好，我这次用了黑醋，单纯因为家里白醋没有了，懒得去买，做个实验)
加盐，莳萝(茴香)柠檬一小块，煮开，再关火备用。
热锅，放油，撒盐，煎芦笋。
芦笋上撒上一些月桂叶碎。煎半熟。
取出芦笋，放入腌制罐里，浇上腌料。可以放入冰箱冷藏，做野餐零食之类的。
虾洗净，开背，抽掉虾线。备用。
蒜，蒜头切片，
热锅，虾上撒盐，月桂叶碎，
加橄榄油，煎虾。
加入蒜片，蒜头丝。
黄油切小块，放入锅边。
加入百里香，莳萝，虾翻面。
加入白葡萄酒，烧干。
加入柠檬汁。出锅
面包切片，锅内加油，