培根菠菜华夫饼

作者： Q晨晨

用料

• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 78克
• 泡打粉 1克
• 盐 适量
• 培根 2片
• 菠菜 100克
• 低筋面粉 90克

培根菠菜华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

低筋面粉和泡打粉混合均匀，倒入牛奶搅拌均匀（可能会觉得面糊干，别着急，加入鸡蛋就好了）再打入鸡蛋，搅拌均匀，覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏保存

步骤 3

锅里烧开足量的水，倒入一滴油，可以保持蔬菜的绿，放入菠菜，焯烫一分钟，捞出冲凉后挤干水分

步骤 4

平底锅烧热不放油，放入培根，小火煸至出油至两面焦黄

步骤 5

菠菜和培根切碎末

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步骤 6

步骤 6

加入面糊中，放入盐、黑胡椒、橄榄油，搅拌均匀

步骤 7

搅拌均匀的面糊

步骤 8

华夫饼模具提前预热好，舀入适量面糊倒在模具里，盖上模具，大约一分钟，可以轻易脱模即可。

步骤 9

金黄的华夫饼好啦！可搭配番茄酱吃

步骤 10

很适合挑食的小朋友哦，里面加入了蔬菜、牛奶，鸡蛋，营养很丰富哦

菜谱创建时间：2020-11-13 10:37:55