不用量克数的喧软花卷

作者： 阿包美食记

想在家做花卷？没有秤？不会比例？有碗就行！按比例肯定成！松软宣和的小花卷，配粥和炖菜吃嘎嘎香

用料

• 面粉 2碗
• 酵母 1勺
• 水 1碗
• 糖 1勺

不用量克数的喧软花卷的做法步骤

步骤 1

2碗面，1碗水，1勺白糖，1勺酵母，揉匀盖盖子醒发30分钟左右

步骤 2

大概发到这种程度

步骤 3

再揉匀排气，揉成长条，切成差不多大小的剂子

步骤 4

擀成厚厚的圆片后涂油

步骤 5

大概切成这个样子，其中一片稍微大一点

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步骤 6

步骤 6

把小片依次摞到大片上面

步骤 7

筷子压一下

步骤 8

上下一拧

步骤 9

上汽儿后整15分左右

步骤 10

嗷嗷宣和

不用量克数的喧软花卷的小贴士

具体细节步骤小伙伴可以看视频～

菜谱创建时间：2020-11-13 08:30:15