超级简单的玛格丽特饼干

作者： 萌浩浩烘焙

最初学习烘培什么都不会做 做玛格丽特饼干的时候是我第一个成功作品 现在什么都可以做了 自己开了一个蛋糕店 现在想想做了一件自己最喜欢的事情是多么开心幸福的事情 学烘培 开心就好

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 50克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 可可粉 7克
• 巧克力豆 若干

超级简单的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

第1、 准备好所有材料 巧克力豆和可可粉忘记拍照了 玉米淀粉和面粉混合放一个盆里 蒸熟的蛋黄需要过筛一下 盐放糖粉里面了😊

步骤 2

第2 、温室软化黄油（可以用手指按压下去就行了）放入糖粉和盐 打至黄油发白变色

步骤 3

第3、加入过筛的蛋黄碎打蛋机搅拌均匀（蛋黄一定要细网筛过筛）

步骤 4

第4、加入面粉和淀粉 可可粉（喜欢什么口味的就可以放的）活成面团

步骤 5

烤箱提前预热170 烤制时上170下160 20分钟（大家根据自家粉烤箱调节，每家烤箱都是有自己的脾气哒😄）

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步骤 6

步骤 6

我在小窝窝里放了几颗巧克力口味不错哒哦

步骤 7

酥酥的

超级简单的玛格丽特饼干的小贴士

黄油一定要软化到位 不然面会容易干（有个小窍门 面团揉不到一起去不要着急 可以加点牛奶 牛奶倒在手里慢慢揉进面里 不要加多 加多的后果不回来自然的裂口 不好看） 烤箱温度自己掌握 可以参考我的温度 饼干口味 随意变换 创意无限

菜谱创建时间：2020-11-12 22:55:12