韭菜鸡蛋香肠炒饭

作者： 日瑶菲

心血来潮，突然想吃韭菜炒饭，就翻冰箱，找到了香菇、香肠、鸡蛋，刚好做韭菜炒饭的配料，可惜没有肉丝不然就完美了😘

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 一小把
• 米饭 2碗
• 盐 小半勺
• 鸡精 小半勺
• 老抽 2勺
• 油 3勺
• 香菇 4朵
• 香肠 2根

韭菜鸡蛋香肠炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇和香肠切丁，韭菜切段，鸡蛋打散（加入鸡精和盐）

步骤 2

1、锅热放油2、倒入鸡蛋搅拌3、倒入香肠，油炸一会味道更好4、倒入香菇5、倒入韭菜6、翻炒一分钟左右倒入米饭7、加入老抽、鸡精、盐，继续搅拌8、两分钟左右起锅装盘可以吃啦

步骤 3

味道很不错哦，加入肉丝更加好吃，可惜我没有肉丝哈哈哈哈😂，口感很好吃

菜谱创建时间：2020-11-12 22:13:03