蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 猴子无牙

用料

• 粉丝 2把
• 虾 大概20只
• 葱花 少许
• 大蒜 5瓣
• 油、生抽、蚝油、糖 少许
• 蒜蓉辣椒酱（小辣椒也可以） 少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

提前把粉丝泡软，虾去头开背（这样比较入味）

步骤 2

粉丝先铺在底下，表面再均匀铺上虾

步骤 3

先把一点油烧热，剁一点蒜末（如果是加的小辣椒可以一起剁碎）

步骤 4

调一点酱料：蒜末、生抽、蚝油、糖、蒜蓉辣椒酱全部放一起，再把热油淋上去（如果加的是小辣椒，蒜蓉辣椒酱就不用加了）

步骤 5

淋在虾的表面

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸十分钟

步骤 7

出锅后撒上葱花，再一次淋上热油呛香。这样就可以吃啦😋

菜谱创建时间：2020-11-12 19:55:06