小美 烤牛奶

作者： 苏苏429

用料

• 牛奶 500ml
• 糖 20克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 50克
• 芝士 1片

小美 烤牛奶的做法步骤

步骤 1

将牛奶，糖，玉米淀粉，蛋黄放入主锅，20秒/速度2.5混合，再加入芝士。

步骤 2

10分钟/v档/速度2，加热

步骤 3

打成这样的糊状即可，倒入保鲜盒，稍放凉后冷藏3小时。

步骤 4

烤箱预热230度，取出来切块，刷上蛋黄液

步骤 5

烤箱230度，中上层15分钟，表面焦黄即可。

菜谱创建时间：2020-11-12 18:55:00