蝶豆花鸡蛋

作者： 阿时的小食光

一道很简单，颜值高的鸡蛋吃法。

用料

• 鸡蛋 5个
• 蝶豆花 8克
• 盐 2克
• 蒜末 3瓣
• 香油 1勺

蝶豆花鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蝶豆花开水泡出颜色，鸡蛋煮熟剥皮，浸泡3小时以上

步骤 2

在鸡蛋中间刻出v字花纹，鸡蛋一分为二，取出蛋黄，蛋黄中加入蒜蓉盐香油拌匀后装入蛋皮中。装盘。

步骤 3

美腻的蝶豆花鸡蛋

菜谱创建时间：2020-11-12 11:42:12