地瓜芝士小方

作者： 乖宝毛毛虫

老爹地里的地瓜今年大丰收，所以就要想着法子变着花样折腾吃的

用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉 150克
• 白糖 10克
• 糯米粉 150克
• 开水 适量
• 食用油 适量

地瓜芝士小方的做法步骤

步骤 1

临时起意发这个食谱，照片拍的有点少。 1、番薯去皮，切片蒸熟，加入白糖搅拌成薯泥，加入芝士碎搅拌均匀备用。 2、糯米粉加入开水搅拌成无干粉状态，下手揉成面团，这个过程粉团容易黏手，这时候可以再加干糯米粉。 3、揪大概15克左右的，捏成圆薄片，加入番薯泥，搓成圆球，然后整理一成方形。

步骤 2

下油锅煎至四面金黄就可以吃了

菜谱创建时间：2020-11-12 08:55:21