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香蕉燕麦麸皮全麦能量坚果意式脆饼#消耗蜂蜜No.3##消耗香蕉#

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作者: 是不可哟
——又到了××一度的熟透香蕉消耗节(误) 以及消耗蜂蜜第三弹 脆饼!!本配方是高比例全麦再加上燕麦麸皮+亚麻籽的加持,高纤低脂 有的也只是坚果过非常好的油脂,嘴馋的时候来一根啃啃嘎吱嘎吱的真巴适,脆脆的! 越吃越香,如果配牛奶,咖啡就更好啦 0加工糖,因为不喜欢太甜所以就只依靠蜂蜜和香蕉的甜度 当然如果你喜欢更甜一些的话,可以自己手动加一些代糖或者砂糖,蜂蜜 都OK的啦 #减脂期扛把子零食# 最后祝大家减脂顺利!快乐减脂,还能吃健康美食! 如完全按照配方的用量,则整个配方的热量为1640kcal,我的成品出了23根,每根70kcal上下

用料

香蕉燕麦麸皮全麦能量坚果意式脆饼#消耗蜂蜜No.3##消耗香蕉#的做法步骤

步骤 1

香蕉要选这种熟透的,满满黑斑点,好压成泥且香甜!

步骤 2

香蕉用叉子成香蕉泥,打入一个鸡蛋,用叉子搅拌均匀

步骤 3

倒入蜂蜜和水,直接用叉子搅拌均匀

步骤 4

这一步可以预热烤箱180° 放入配方中的面粉,燕麦麸皮,燕麦片,泡打粉,用刮刀混合到无干粉

步骤 5

倒入混合坚果(任意你喜欢的),亚麻籽或者奇亚籽,用刮刀搅拌均匀,切勿搅拌过度

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步骤 6
步骤 6

借用刮板辅助整形,1-2cm厚就可以了,我喜欢薄一些,直接是一长条 然后入烤箱转170° 25分钟

步骤 7

出炉后放在网架上冷却大约15-20分钟,期间你可以选择关闭烤箱,或者就开着

步骤 8

冷却后切成厚度约0.5-1cm的长条

步骤 9

全部平铺在烤盘里,重新回到烤箱160°烤20分钟后取出翻面,然后继续烘烤20分钟左右

步骤 10

最后出炉放在网架上到完全放凉就可以磕巴磕巴啃了! 如果最后出炉发现不脆硬,可以回炉150°再烤10分钟直到脆硬了为止 脆饼因为水分完全烤干了,所以室温下密封好可以放很久,不用担心会坏哒,坏之前就吃完了😋

香蕉燕麦麸皮全麦能量坚果意式脆饼#消耗蜂蜜No.3##消耗香蕉#的小贴士

1.将粉类拌进去的时候请不要过度搅拌,会起筋导致最后成品失败 2.如果喜欢甜一些可以自己放一些代糖,随口味变化 3.二次烘烤的时候如果您对自己的烤箱没有把握,一定要最后看住,别糊了呀~ 最后祝大家减脂顺利!快乐减脂,还能吃健康美食!

菜谱创建时间:2020-11-12 07:51:22
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