肉,西红柿,土豆,洋葱,菜叶都切丁,姜切末~
起锅烧油 放肉丁炒至表面微微焦黄(等会吃的时候肉肉才不腻),外放洋葱炒香,放土豆丁翻炒一会,再放西红柿炒化~
最后锅里加水,放入姜末,水开放面旗子。面旗子快好的时候放入刚才切好的蔬菜丁。最后放调味品(鸡精,盐,胡椒粉之类的,根据个人口味放)