鳕鱼炖白菜

作者： 邹敏私人珠宝顾问

快手

用料

• 白菜 半个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 日本烧肉汁 一勺
• 豆腐乳 一块半
• 甜面酱 1小勺

鳕鱼炖白菜的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切块，我没有切断，皮连着！防止炖的时候太散，加胡椒适量抹匀。

步骤 2

鳕鱼里面有油，我加了三泵牛油果油，下鳕鱼煎！

步骤 3

等反面的功夫，调汁：甜面酱一小勺，日本烧肉汁一勺，豆腐乳一块半，盐、糖适量（我放了一丢丢）

步骤 4

翻面煎

步骤 5

煎到微微黄

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步骤 6

步骤 6

下汁水，烧开！翻拌几次。我用的中火！

步骤 7

加适量水，下白菜。

步骤 8

炖至白菜软烂！几分钟就行！ 完成！

菜谱创建时间：2020-11-10 13:53:38