豆干炒肉片（简单版）

作者： 简单饭菜来啦

一碗饭一个菜

用料

• 豆干 4块
• 青椒及红辣椒 适量
• 瘦肉 适量
• 蒜瓣 1-3瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量勺

豆干炒肉片（简单版）的做法步骤

步骤 1

豆干切条，肉切片（切好肉腌一会会嫩些，淀粉、酱油，老抽搅拌均匀），青辣椒红辣椒切成辣椒圈，蒜整瓣（可以切片喔）

步骤 2

红辣椒先炸30秒，放腌制好的肉片炒至6成熟放入青椒及蒜瓣炒熟后放入豆干，炒3分钟到一点水焖2分钟（焖的过程需要翻炒喔，不然会粘锅）收汁起锅

步骤 3

香辣的豆干炒肉起锅即可吃啦，看完的还请点个关注喔，小米会继续发菜谱

菜谱创建时间：2020-11-10 12:46:22