烧一锅开水,放金针菇煮三分钟捞起。
虾下到锅里煮三分钟捞起。
腐竹煮至变软捞起。
准备好葱姜蒜等佐料,锅里油烧开,放佐料,煸炒少许,放开水和味好美底料煮开。
烫煮好的食材放盘子里摆好。
倒入煮开的佐料水。
用小火稍稍煮一下,味道更浓郁。