直接在打蛋盆中称出90g牛奶，再称入30g细砂糖，搅拌至细砂糖融化，再加入一个全蛋和一只蛋黄搅拌，再加入200g淡奶油（雀巢的就🉑️）
过筛倒入量杯，再过筛两次以上，此时200度预热烤箱，取出蛋挞皮。过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮中，在烤盘里放入一点点水（特别特别浅的一小层即可）进烤箱中层200度25分钟。