当归鸡

作者： 下厨房用户_o3pza

原理其实就是可乐鸡加入当归和红枣，但是会有非常特别的香味，而且加入当归和红枣，会有补气活血的功效，很适合冬天进补的一道菜！

用料

• 当归 三片
• 大鸡腿肉 三个
• 盐 适量
• 酱油 适量勺
• 红枣 4颗
• 姜片 适量
• 蒜头 适量
• 糖 两勺

当归鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剁块，红枣，蒜头，当归片，姜片备好

步骤 2

先下油爆香蒜头和姜片

步骤 3

放鸡腿肉炒

步骤 4

吵到出油，鸡皮变金黄色，然后下红枣和当归片炒

步骤 5

加酱油，盐

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步骤 6

步骤 6

加糖，大概两勺

步骤 7

加水闷一会儿

步骤 8

再大火把水炒干就可以装盘了

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2020-11-09 18:35:49