自制甜品木瓜牛奶/奶昔

作者： Luky酱

冬天的木瓜不容易成熟，放了好多天，已经开始有点要烂了，正好不能吃凉的水果，就拿来炖牛奶啦，想到牛奶长时间加热会损失营养，又想吃软软的木瓜，所以我先炖了木瓜，再和牛奶一起加热片刻，这样木瓜既好吃，牛奶也不会没营养，炖出来牛奶融入了木瓜的清香，很好喝的。

用料

• 木瓜 半个
• 牛奶 150克
• 冰糖 5克
• 红糖 5克

自制甜品木瓜牛奶/奶昔的做法步骤

步骤 1

木瓜去皮切小块，放入炖蛊，加老冰糖和红糖，放入锅内，隔水炖30分钟。

步骤 2

炖至木瓜变软，冰糖红糖融化。

步骤 3

另起一锅，小奶锅，倒入炖好的木瓜和牛奶。

步骤 4

开小火煮开锅就可以。

步骤 5

倒入杯中，开始享用吧，自制小甜品，幸福感满满~

步骤 6

个人感觉喜欢喝奶茶的话，可以把牛奶和木瓜一起倒进果汁机料理机打匀，稍微加热一下就是一杯充满果肉的木瓜奶昔，超赞，比买杯奶茶健康多了。

菜谱创建时间：2020-11-09 17:33:53