糯米提前泡一晚上
排骨泡一个小时去血水,然后加料酒,姜片,生抽老抽,耗油,盐胡椒粉,腌制三个小时
加入糯米
让每块排骨都裹上糯米,放在盘里
放入蒸锅中,一个小时,中间记得加水,不要把锅烧干了😋😋😋
出锅,满满的肉香
一口一块排骨,好吃,美中不足糯米有点不粘排骨,下次记得加点生粉🤪🤪
这道是需要时间的美食🥳🥳🥳