先准备好材料，番茄切片。把小葱，韭菜切小断。家里没有韭菜，就把前天煮干锅剩下的香菜切了。
加水烧开，根据个人食量下面煮熟。捞出用备用，防止面坨了可以用凉水过一下。
先煎蛋，然后煮汤。汤忘记拍照了，热油，加番茄翻炒出汁，加入腌菜再炒一会，加水没过材料，水开以后加入适量盐、味精、酱油，把准备的葱花韭菜下锅一起。稍微搅拌出锅。把汤汁浇在面上。最后放上刚才的煎蛋，完美。
成品，动筷。