麻辣香锅

作者： 薄荷老妖

用料

• 鸭血 一盒
• 三黄鸡 半只
• 黑木耳 10个
• 香葱 6根
• 味好美麻辣锅风味锅物底料 半袋
• 淡奶油 20克
• 米醋 1勺
• 生抽 2勺
• 椒盐花生 一把

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

鸭血切小块，用水焯一下；三黄鸡切块洗干净煮成用筷子一扎没有血水冒出来；

步骤 2

椒盐花生用料理机磨成粉；

步骤 3

香葱切段；鸭血，三黄鸡捞起备用；准备要做的材料～

步骤 4

热锅冷油，把葱白部分下锅爆香；

步骤 5

加入半袋味好美麻辣风味锅物底料（因为孩子不能吃太辣，所以加半袋）；翻炒几下加300ml水；

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步骤 6

步骤 6

把三黄鸡鸡肉倒入煮开后加鸭血和黑木耳煮开；

步骤 7

加入剩下葱段和淡奶油，再加醋和生抽调味；

步骤 8

出锅，撒上椒盐花生碎；

步骤 9

越吃越上瘾；

步骤 10

热热闹闹的一锅菜！

菜谱创建时间：2020-11-08 12:50:42