小白也能学会的——超简单百里香黄油意面

作者： 夹心是个大可爱

★在一个周日的晚上，来自 自己不知道吃什么时候的即兴创作~突然发现我就是个平平无奇的摆盘小天才✌️✌️✌️。 ★提前先说一下这个菜谱的用量是一人份的用量。

用料

• 意大利面 100克
• 黄油 30克
• 蒜 4-5瓣
• 口蘑（香菇） 3-4个
• 洋葱 30克
• 牛奶 100克
• 百里香 3克（干的）10克（新鲜的）
• 盐 5克
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 1勺

小白也能学会的——超简单百里香黄油意面的做法步骤

步骤 1

首先先烧开一锅热水，放入意面煮大概15-20分钟左右，之后捞出过三遍冷水备用与此同时，准备另一个锅，把所有食材洗净切碎，用来做酱，如图黄油烧至融化，加蒜炒香。

步骤 2

之后加入香菇或者口蘑，翻炒一会儿，大概一分钟之后加入洋葱。

步骤 3

然后加入百里香和牛奶混匀，煮2分钟左右，接着放入淀粉收汁。

步骤 4

如图，翻炒到蘑菇酱变至浓稠即可关火备用。

步骤 5

之后把冷水里的意面捞出拿筷子卷成如图所示的形状，撒上黑椒，至于多少看个人喜好

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步骤 6

步骤 6

之后淋上做好的蘑菇酱，然后拿薄荷叶或者百里香叶装饰一下，即可出盘。大功告成✌️✌️！

小白也能学会的——超简单百里香黄油意面的小贴士

★这款食谱制作方式相对比较简单，制作的时候还可以根据自己的个人喜好在蘑菇酱里加其他的东西 ★最后的摆盘大家也可以自由发挥。

菜谱创建时间：2020-11-08 12:14:40