小炒玉米粒胡萝卜

作者： 辣宠

这道菜是小时候就开始喜欢吃的～

用料

• 玉米粒 一根
• 胡萝卜 2小根
• 盐 适量
• 蚝油 1小勺
• 瘦肉 小部分
• 生粉 一点点

小炒玉米粒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小段

步骤 2

玉米掰出一粒一粒

步骤 3

葱切段备用

步骤 4

蒜切碎

步骤 5

腌制一下猪肉（个人对肉没有这么喜欢，所以放不多）放少许生粉，盐，蚝油，腌制几分钟

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步骤 6

步骤 6

下油下蒜，蒜香来了放入腌制的瘦肉

步骤 7

爆香后盛出

步骤 8

放油，蒜，爆香后放入胡萝卜翻炒

步骤 9

炒几分钟加入玉米粒（胡萝卜比较难熟，可以稍微炒几分钟）

步骤 10

再加入刚刚炒过的肉片

步骤 11

最后熟了（可以试试胡萝卜熟了没，熟了其他就没问题啦）准备出锅加入葱花，点缀

步骤 12

成品～

小炒玉米粒胡萝卜的小贴士

火侯不用太大，小心炒焦

菜谱创建时间：2020-11-08 10:29:13