苹果干

作者： 婉秋5566

看了快手上的一位美女做的苹果干，我也手痒痒，也跟做了一次。不知道为什么照片儿照出来颜色很淡，但是实际的效果是很好看的。

用料

• 苹果 9个
• 盐 6克

苹果干的做法步骤

步骤 1

九个大苹果洗干净打皮。

步骤 2

过一遍盐水。

步骤 3

切开小块儿放到盖帘儿上，让太阳晒一天。

步骤 4

晒一天后上锅蒸30分钟，凉水下锅蒸。

步骤 5

蒸完香香的。

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步骤 6

步骤 6

取出再放到盖帘儿上，再继续晒一天。

步骤 7

晒得抽吧的。

步骤 8

第二次上锅蒸40分钟。记住也是凉水下锅。

步骤 9

蒸完后再取出，再让太阳晒一天。

步骤 10

唉，因为家里的温度达不到太阳，晒的温度也达不到。最后也没发了，还是上到烤箱。上火200，下火220，考了25分钟。

步骤 11

取出来后又风干了一夜。

步骤 12

没有任何添加剂，防腐剂的苹果肝儿成功啦！就是出的量太少了。

苹果干的小贴士

注意细节，翻翻面儿在晾晒的时候要勤翻面儿。

菜谱创建时间：2020-11-08 10:27:59