所有调料放在一起,调成料汁
锅中放多一点油,将豆腐煎至两面金黄。少量多次,我一块豆腐分两次煎的。
国内留少许底油,炒香蒜末
倒入调好的料汁,煮至微微起泡
放入煎好的豆腐,翻拌均匀
盖上盖子焖煮1分钟入味
撒上葱花,完成
马克西姆的锅,首秀完成